Tierfrei essen ? vegan leben

Tierfrei essen ? vegan leben

Sie essen kein Fleisch, keine Eier und keinen Käse. Sie verzichten auf Bienenhonig und tragen keine Schafswolle. Veganer leben nach strengen Regeln ? und haben trotzdem Spaß am Essen.

Der vegane Brunch ist gut besucht. Einer der Besucher ist Marcus und er hat einen Mettigel mitgebracht. Ein richtiger Mettigel besteht aus rohem Schweinehackfleisch mit Zwiebeln ? das Ganze in Form eines Igels. Marcus Mettigel kommt aber ganz ohne tierische Zutaten aus, er besteht aus Reiswaffeln und Tomaten. Den Besuchern schmeckt es und auch Marcus ist zufrieden.

Vegan leben ? das ist für immer mehr Menschen eine Lebenseinstellung. Veganer verzichten aus ethischenGründen auf tierische Zutaten, also auch auf Milchprodukte und Honig. Sie tragen keine Kleidung, die aus Leder oder Wolle hergestellt wurde. Das erfordert eine radikale Umstellung der Lebensweise, die vielleicht nicht leicht fällt. Dennoch gibt es laut der Veganen Gesellschaft Deutschland bald über eine Million Veganer in Deutschland.

Kim Kalkowski betreibt den ersten veganen Supermarkt Deutschlands. Hier gibt es alles, was es in einem normalen Supermarkt auch gibt ? nur komplett "tierfrei", z. B. milchlosen Käse, fleischlose Wurst und Gummibärchen ohne Gelatine. Es gibt sogar Hunde- und Katzenfutter ohne Fleisch. Besonders beliebt sind bei den Kunden Imitate von tierischen Produkten. Kim Kalkowski erklärt: "Bei diesen Menschen ist es natürlich so, dass sie nicht auf das Fleisch verzichten, weil es ihnen nicht schmeckt, sondern weil sie Tiere nicht essen möchten."

Doch die vegane Ernährung bringt auch Probleme mit sich: Veganern fehlen oft lebenswichtige Nährstoffe, vor allem das Vitamin B12, welches in tierischen Produkten vorkommt. Deshalb nehmen viele Veganer regelmäßig Vitamin-B12-Tabletten zu sich. Dies tun die meisten jedoch gerne, um ihren Lebensstil beibehalten zu können.

Tierfrei essen ? vegan leben

Sie essen kein Fleisch, keine Eier und keinen Käse. Sie verzichten auf Bienenhonig und tragen keine Schafswolle. Veganer leben nach strengen Regeln ? und haben trotzdem Spaß am Essen.

Der vegane Brunch ist gut besucht. Einer der Besucher ist Marcus und er hat einen Mettigel mitgebracht. Ein richtiger Mettigel besteht aus rohem Schweinehackfleisch mit Zwiebeln ? das Ganze in Form eines Igels. Marcus Mettigel kommt aber ganz ohne tierische Zutaten aus, er besteht aus Reiswaffeln und Tomaten. Den Besuchern schmeckt es und auch Marcus ist zufrieden.

Vegan leben ? das ist für immer mehr Menschen eine Lebenseinstellung. Veganer verzichten aus ethischenGründen auf tierische Zutaten, also auch auf Milchprodukte und Honig. Sie tragen keine Kleidung, die aus Leder oder Wolle hergestellt wurde. Das erfordert eine radikale Umstellung der Lebensweise, die vielleicht nicht leicht fällt. Dennoch gibt es laut der Veganen Gesellschaft Deutschland bald über eine Million Veganer in Deutschland.

Kim Kalkowski betreibt den ersten veganen Supermarkt Deutschlands. Hier gibt es alles, was es in einem normalen Supermarkt auch gibt ? nur komplett "tierfrei", z. B. milchlosen Käse, fleischlose Wurst und Gummibärchen ohne Gelatine. Es gibt sogar Hunde- und Katzenfutter ohne Fleisch. Besonders beliebt sind bei den Kunden Imitate von tierischen Produkten. Kim Kalkowski erklärt: "Bei diesen Menschen ist es natürlich so, dass sie nicht auf das Fleisch verzichten, weil es ihnen nicht schmeckt, sondern weil sie Tiere nicht essen möchten."

Doch die vegane Ernährung bringt auch Probleme mit sich: Veganern fehlen oft lebenswichtige Nährstoffe, vor allem das Vitamin B12, welches in tierischen Produkten vorkommt. Deshalb nehmen viele Veganer regelmäßig Vitamin-B12-Tabletten zu sich. Dies tun die meisten jedoch gerne, um ihren Lebensstil beibehalten zu können.

Tierfrei essen ? vegan leben

Sie essen kein Fleisch, keine Eier und keinen Käse. Sie verzichten auf Bienenhonig und tragen keine Schafswolle. Veganer leben nach strengen Regeln ? und haben trotzdem Spaß am Essen.

Der vegane Brunch ist gut besucht. Einer der Besucher ist Marcus und er hat einen Mettigel mitgebracht. Ein richtiger Mettigel besteht aus rohem Schweinehackfleisch mit Zwiebeln ? das Ganze in Form eines Igels. Marcus Mettigel kommt aber ganz ohne tierische Zutaten aus, er besteht aus Reiswaffeln und Tomaten. Den Besuchern schmeckt es und auch Marcus ist zufrieden.

Vegan leben ? das ist für immer mehr Menschen eine Lebenseinstellung. Veganer verzichten aus ethischenGründen auf tierische Zutaten, also auch auf Milchprodukte und Honig. Sie tragen keine Kleidung, die aus Leder oder Wolle hergestellt wurde. Das erfordert eine radikale Umstellung der Lebensweise, die vielleicht nicht leicht fällt. Dennoch gibt es laut der Veganen Gesellschaft Deutschland bald über eine Million Veganer in Deutschland.

Kim Kalkowski betreibt den ersten veganen Supermarkt Deutschlands. Hier gibt es alles, was es in einem normalen Supermarkt auch gibt ? nur komplett "tierfrei", z. B. milchlosen Käse, fleischlose Wurst und Gummibärchen ohne Gelatine. Es gibt sogar Hunde- und Katzenfutter ohne Fleisch. Besonders beliebt sind bei den Kunden Imitate von tierischen Produkten. Kim Kalkowski erklärt: "Bei diesen Menschen ist es natürlich so, dass sie nicht auf das Fleisch verzichten, weil es ihnen nicht schmeckt, sondern weil sie Tiere nicht essen möchten."

Doch die vegane Ernährung bringt auch Probleme mit sich: Veganern fehlen oft lebenswichtige Nährstoffe, vor allem das Vitamin B12, welches in tierischen Produkten vorkommt. Deshalb nehmen viele Veganer regelmäßig Vitamin-B12-Tabletten zu sich. Dies tun die meisten jedoch gerne, um ihren Lebensstil beibehalten zu können.

Date: 2016-06-13; view: 6